广西荔浦芋批发价格 **细选

荔浦芋又称槟榔荔浦芋，个头大，营养丰富。在进行人工栽培已有400年的历史，由于特殊的地理和自然条件，逐渐形成集色、香、味于一体的地方名特优产品，品质远胜于其它地方所产荔浦荔浦芋，很早在周边县对所产槟榔荔浦芋就有了荔浦芋一词的称谓，清朝康熙年间就被列为广西可以选择贡品，于每年岁末向朝廷进贡。

荔浦芋作为的主要传统产品，在全县十三个乡镇都有种植，尤以、新坪、杜莫、修仁种植居多。2000年后逐渐发展，由原来的几千亩发展到上万亩，现今已达4万多亩。由于应用了生物工程技术，精心挑选，通过对荔浦芋进行提纯复壮，改善荔浦芋品质，现所生产的种苗不仅保持了原来荔浦芋的品味，还大大增加产量，平均亩产已达2500公斤，较高亩产3300公斤，品质特优，每公斤价格5~6元，产品供不应求。

荔浦芋肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有精蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成分。具有补气养肾、健脾胃之功效，既是制作饮食点心、佳肴的**原料，又是滋补身体的营养佳品。荔浦芋系列加工食品越来越多，产品**国内外。同时，又为2008年奥运会****荔浦荔浦芋。

介绍了这么多荔浦芋的方方面面吃货们肯定已经等不及啦怎么还没介绍到名菜“扣肉”呢想想口水都要流出来了

扣肉是传统的宴席名菜，菜色泽金黄,荔浦芋片肉片松软爽口,油而不腻，浓香四溢。具有清热祛火、滋润肤色功能。以**荔浦芋、带皮五花肉、腐乳为主要材料，烹饪以蒸菜为主，咸甜口味。